Sonntag, 25. April 2010

Märchenhaftes Kaffeekränzchen

Heute poste ich für Euch mal ein Rezept von einem
Rührkuchen, den ich sehr gern mag.
(wahrscheinlich wegen dem Eierlikör) *hmm*  
Eierlikörrührkuchen
5 Eier
250 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillinzucker
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Tasse Eierlikör
1 Tasse Öl 

alles gut miteinander verrühren und einen
Teil in die gefettete Kastenform füllen,
in den restlichen Teig ca. 1 Eßlöffel Kakao
einrühren anschließend ebenfalls in
die Kastenform füllen und bei Mittelhitze
backen. Nach 10 - 15 min oben der Länge
nach mit dem Messer ca. 2 cm tief einschneiden,
weiter durchbacken.
***
Guten Appetit und einen
schönen sonnigen Sonntag
wünscht Euch

2 Kommentare:

  1. Hmmm, das klingt und sieht ja super lecker aus, das Rezept hätte ich eher brauchen können, als ich soooo viele Eier übrig hatte ;-))

    Schöne Woche wünscht dir Shoushou

    AntwortenLöschen
  2. Hallo Jana.
    Das Rezept sieht ja so lecker aus und schnell gemacht.Werde ich nachbacken.
    Schöne Woche.Herzlichst Jana

    AntwortenLöschen

Ich freue mich immer über eure freundlichen Kommentare.

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