Heute poste ich für Euch mal ein Rezept von einem
Rührkuchen, den ich sehr gern mag.
(wahrscheinlich wegen dem Eierlikör) *hmm* 
Eierlikörrührkuchen
5 Eier
250 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillinzucker
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Tasse Eierlikör
1 Tasse Öl
alles gut miteinander verrühren und einen
Teil in die gefettete Kastenform füllen,
in den restlichen Teig ca. 1 Eßlöffel Kakao
einrühren anschließend ebenfalls in
die Kastenform füllen und bei Mittelhitze
backen. Nach 10 - 15 min oben der Länge
nach mit dem Messer ca. 2 cm tief einschneiden,
weiter durchbacken.
***
Guten Appetit und einen
schönen sonnigen Sonntag
wünscht Euch
backen. Nach 10 - 15 min oben der Länge
nach mit dem Messer ca. 2 cm tief einschneiden,
weiter durchbacken.
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Guten Appetit und einen
schönen sonnigen Sonntag
wünscht Euch
