Zutaten
- geriebener Käse zum Überbacken
- 1 Ei
- 1 kleingehackte Zwiebel
- Pizzasoße (Tomatensoße)
- 500 g Hackfleisch gemischt
- ca. 500 g Sauerkraut
- Hefeteig (oder Pizzateig aus dem Kühlregal
bzw. Hefeteig aus der Fertigmischung)
- Gewürze nach Geschmack
Salz, Pfeffer, Kümmel, Majoran usw.
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Den Hefeteig bereiten, bzw. den backfertigen Teig auf dem
Backblech ausrollen.
Die Tomatensoße auf dem Teig gleichmäßig verteilen.
Das Hackfleisch mit den gehackten Zwiebeln, dem Ei
und den Gewürzen nach Geschmack vermengen.
Anschließend ebenfalls gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen.
Das Sauerkraut zerflückt als dünne Schicht über dem
Hackleisch verteilen.
Zum Schluß den Reibekäse darüberstreuen
und ab in den Ofen für ca. 20 - 30 min bei ca. 200 °C
Dann lasst es euch schmecken! Guten Appetit!
Ein schönes sommerliches Wochenende
wünscht Euch
Jana
